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什么干啤酒最好喝

04-07     浏览量:629

  干啤酒它是没有任何的味道,在口中也不会有任何的余味,但是作为一款高发酵度的干啤酒,酒精含量并不太高,二氧化碳充足,这样的啤酒更加有利于人体的吸收,相比于普通的啤酒糖分含量要更加的低一些。作为日本率先推出的一款,曾经在市场上风靡一时,拔得头筹,而现在在我国也涌现出了各种类型的干啤酒品牌,什么样的啤酒比较好喝?

  一、燕京干啤酒:

  燕京啤酒是我国出名的啤酒品牌,而燕京干啤酒是燕京集团重点产品之一,燕京干啤酒继承燕京集团高端啤酒生产工艺,采取优质原料,精心酿造而成,口感清爽顺滑。非常受消费者的喜爱。

  二、雪花干啤酒:

  雪花干啤酒的就是雪花精制干啤酒,雪花精制干啤酒是以麦芽、淀粉、啤酒花等精心酿制而成,雪花精制干啤酒精选酒花、麦芽酿制,口味纯正净爽、品质上乘,采用纯正地道的工艺酿造,深受消费者的喜爱。

  三、崂山干啤酒:崂山干啤酒品质上乘,口感纯净净爽。

  四、青岛干啤酒:青岛啤酒也是我国出名的啤酒品牌,而青岛干啤酒同样也深受消费者的喜爱。

  干啤酒与普通啤酒特点比较有什么不同

  干啤酒又称为低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒,实际上是发酵度高、残糖低、二氧化碳含量高、口味清爽的啤酒新品种,不仅含有多量多种维生素、氨基酸等营养物质且易于消化吸收,而且发热量较低。干啤酒生产用原料与啤酒类似,如麦芽要求色淡,糖化时间短等。普通的啤酒还会有一定糖分的残留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵,真正发酵度在72%以上,把残糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。这一点也是区分干啤酒的主要特征。

  啤酒由于原麦汁浓度只有8-10度,热值比较低,只有80卡(1卡=4.1868焦耳)左右,含有不发酵的糖多在2.0-2.5g,比普通啤酒低30%左右。

  发酵度为72%-82%,比普通啤酒高5-10%。

  1、干啤酒色度比较低,多为7-8EBC,苦味也较低,多在10EBC,属淡爽型啤酒。

  2、酒精含量3%-4%,二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%。

  所以说干啤酒的特点就是发酵度高,残糖低,发热值低,饮后不上头,泡沫丰富,口味淡爽,杀口力强。

  小编总结,其中比较有名的干啤酒为燕京干啤酒,他作为重点推出的一款,现在根据实践和理论的结合,干啤酒已经孕育而生,作为精心打造的高端啤酒,无论是在生产工艺还是原料的选取上都更加的精益求精,因此我们在喝的时候口感要更加的清爽顺滑,非常受消费者的青睐和喜欢,对于一些糖尿病的患者也可以进行适量的饮用,让我们解解馋。


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